冷链食品配送企业新冠肺炎疫情防控指南 (T/SCPS 1-2021) 团体名称为佛山市南海区狮山食材配送行业协会
主要起草人：邝巨明、林涛、陈昭文、罗瀚、吴志锋、李伟强、杜统荣、全永江、李炎光、黎启辉、张朝生、曾绍振
起草单位：佛山市南海区狮山食材配送行业协会、佛山市功标企业管理咨询有限公司、佛山市中南农业科技有限公司、广东好来客食品有限公司、佛山禾盛隆食品有限公司、佛山市鸿益配餐食材加工有限公司、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司、佛山市信康食品有限公司、广东洪厨农产品配送有限公司、广东南脉食品有限公司、佛山市朝成饮食管理服务有限公司、佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司。
内容简要 本文件提供了冷链食品配送企业新冠肺炎疫情防控的总体原则、一般防控要求、特殊防控要求、应急处置的指导。本文件适用于冷链食品配送企业对新冠肺炎疫情的防控。