北屯瓜子 (T/XJBTGZ 02-2021) 团体名称为新疆北屯瓜子行业协会
主要起草人：楚德江、曹建龙、陈浩、徐长海、王建新、刘强、丁照永、邱立功、张耀、高俊、陈贵红。
起草单位：新疆生产建设兵团第十师北屯市市场监督管理局、新疆生产建设兵团第十师北屯市农业农村局、新疆生产建设兵团第十师农业科学研究所、新疆北屯瓜子行业协会。
范围：本文件确立了北屯瓜子的术语和定义、生产技术要求、瓜子要求及初级加工规程、试验方法、检验规则、包装、卫生要求、标签标识、包装、储存及运输。本文件适用于北屯瓜子的生产及质量评定。
内容简要 第一章生产技术要求1产地选择产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属或非金属矿山，无农药残留污染，具有较高的土壤肥力，耕性良好，土层深厚，排水良好，地势平坦。产地环境条件应…