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T/CTMA 041-2021 陈皮青砖茶

标准号
T/CTMA 041-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-11-25
实施日期
2021-12-01
标准类别
团体标准
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简介

陈皮青砖茶 (T/CTMA 041-2021) 团体名称为中国茶叶流通协会

主要起草人:张咸、雷该翔、陈勋、张文莉、孙永平、张瑜、余海燕、徐斌、张朵、龚兰、沈小英、熊纹

起草单位:赤壁市赵李桥塔峰茶业有限公司、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、赤壁青砖茶研究院、赤壁市农业农村局、中国茶叶流通协会、湖北省标准化与质量研究院

范围:本文件规定了陈皮青砖茶的术语和定义、品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以老青茶和陈皮为原料生产的陈皮青砖茶。

内容简要 3.1 陈皮青砖茶ChenpiQingzhuantea以老青茶、陈皮为原料,经选料、筛分、拼配、渥堆、蒸压、定型、干燥、包装等工艺制成的紧压茶。4 品质要求4.1 基本要求无异…

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