芙蓉鸡制作规范 (T/CZCX 003-2021) 团体名称为长治市饭店餐饮烹饪行业协会
主要起草人：张建峰 王培林 王旭青 范元生 付满云 游伟 王进京 蒋明学 毕爱生
起草单位：长治市饭店餐饮烹饪行业协会
内容简要 本文件介绍了芙蓉鸡的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求…
T/CZCX 003-2021 芙蓉鸡制作规范
标准号
T/CZCX 003-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-12-20
实施日期
2022-01-20
标准类别
团体标准