SB/T 11228-2021 宴席节约服务规范

宴席节约服务规范 (SB/T 11228-2021) 主管部门为商务部，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：中国烹饪协会

起草人：姜俊贤、冯恩援、赵孝国、李光、辛亚萍、佟琳、张大海、王群、赵震

本文件适用于具备同时为至少50人提供宴席服务能力的经营性餐饮服务单位，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。