玉米粉 (GB/T 10463-2024) 国家标准《玉米粉》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和储备局。
起草单位:黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、辽宁省粮食和物资储备事务服务中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、哈尔滨海关技术中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、河北省粮油质量检测和信息服务中心、广西壮族自治区粮油质量检验中心、陕西省粮食质量安全中心、内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、湖北省粮油食品质量监督检测中心。
起草人:季澜洋 、罗雁 、闵国春 、徐春峰 、佟春艳 、段晓亮 、吴岩 、胡斌 、王磊 、伍先绍 、韩娟 、邱庆丰 、田野 、邢晓婷 、刘利 、倪姗姗 。
该标准规定了玉米粉的分类、原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输,描述了相应的检验方法。 该标准适用于供食用或用作食品原料的玉米粉。