食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定 (GB 5009.209-2016) 由国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局颁发或主管。
此标准于2017-6-23代替GB/T 5009.209-2008 谷物中玉米赤霉烯酮的测定、GB/T 23504-2009 食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法、SN/T 1745-2006 进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方法、SN/T 1772-2006 进出口粮谷中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱-液相色谱法、代替GB/T 21982-2008《动物源食品中玉米赤霉醇、-玉米赤霉醇、-玉米赤霉烯醇、-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》中玉米赤霉烯酮的检测方法。
此标准规定了食品中玉米赤霉烯酮的测定方法。
此标准第一法适用于粮食和粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品,大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定,第二法适用于大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定,第三法适用于牛肉、猪肉、牛肝、牛奶、鸡蛋中玉米赤霉烯酮的测定。