当前位置:首页 > 标准 > 国家标准 > 内容详情

GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

标准号
GB 5009.228-2016
下载格式
PDF
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-03-01
标准类别
国家标准
免费下载
简介

食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 (GB 5009.228-2016) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。

此标准规定了食品中挥发性盐基氮的测定方法。

此标准适用于以肉类为主要原料的食品、动物的鲜(冻)肉、肉制品和调理肉制品、动物性水产品和海产品及其调理制品、皮蛋(松花蛋)和咸蛋等腌制蛋制品中挥发性盐基氮的测定。

此标准于2017年3月1日代替GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.45-2003《水产品卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.47-2003《蛋与蛋制品卫生标准的分析方法》中的挥发性盐基氮测定部分,代替SC/T 3032-2007《水产品中挥发性盐基氮的测定》。

声明:资源收集自网络无法详细核验或存在错误,仅为个人学习参考使用,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误