GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则

魔芋凝胶食品质量通则 (GB/T 41811-2022) 国家标准《魔芋凝胶食品质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：天津市天丰裕食品科技有限公司、中国园艺学会魔芋协会、西南大学、成都新星成明生物科技股份有限公司。

起草人：王克夫 、张盛林 、孙水凤 、明亚中 、彭小明 。