果酒质量要求 第1部分：枸杞酒 (GB/T 41405.1-2022) 国家标准《果酒质量要求 第1部分：枸杞酒》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院（有限公司）、无限极（中国）有限公司、民权县综合检验检测中心、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、北京林业大学、清华大学、宁夏农林科学院、银川市市场监督管理局兴庆区分局。
起草人：赵智慧 、孟镇 、火兴三 、董建方 、郭新光 、张慧玲 、孙建平 、王定坤 、刘明 、夏莉娟 、伊倩如 、刘凤松 、耿红玲 、刘丽媛 、朱保庆 、曹森 、邢新会 、季瑞 、雍彤五 、庄俊钰 、孙红梅 、李素琼 、任怡莲 、李国荣 。
此标准规定了枸杞酒的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
此标准适用于枸杞酒的生产、检验与销售。