GB/T 40633-2021 茶叶加工术语

茶叶加工术语 (GB/T 40633-2021) 国家标准《茶叶加工术语》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江省农业技术推广中心、浙江大学、安徽农业大学、信阳农林学院。

起草人：唐小林 、李文萃 、范起业 、王家鹏 、张亚丽 、罗列万 、汤一 、李立祥 、郭桂义 、冯海强 。

此标准界定了茶叶加工的通用术语、初加工术语、精加工术语和再加工术语及其定义。

此标准适用于茶叶加工。