外卖餐品信息描述规范 (GB/T 40041-2021) 国家标准《外卖餐品信息描述规范》由601（中国商业联合会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
起草单位：北京三快在线科技有限公司、深圳市幸福商城科技股份有限公司、中国标准化研究院、中国商业联合会、中国饭店协会、北京市市场监督管理局、湖南省市场监督管理局、拉扎斯网络科技（上海）有限公司、绝味食品股份有限公司、江苏和府餐饮管理有限公司、中国计量大学、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、深圳市德保膳食管理有限公司、安徽省质量和标准化研究院、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中国农业大学、北京食品科学研究院、深圳美西西餐饮管理有限公司。
起草人：陈荣凯 、崔宇青 、刘瑾 、韩建 、王莹 、尹嘉晨 、魏敏 、李祥波 、万福军 、张晨 、黄勇 、宋小溪 、陈冬鑫 、刘红 、张妮 、金勇 、苗虹 、田西艳 、茅海军 、江浩 、李伟国 、殷文正 、姚歆 、黄雷 、吴广枫 、郭宏 、张翔 、张雨辰 、袁劲波 、张逸 、尹淑涛 、乔珍珍 、黄远 、杨春波 。
此标准规定了外卖餐品的信息描述要求、给出了信息描述和信息扩展方法。
此标准适用于餐饮服务提供者基于互联网平台对外卖餐品信息描述。