取水定额 第42部分：黄酒制造 (GB/T 18916.42-2019) 国家标准《取水定额 第42部分：黄酒制造》由TC442（全国节水标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：中国酒业协会、中国标准化研究院、会稽山绍兴酒股份有限公司、张家港酿酒有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、山东即墨黄酒厂有限公司。
起草人：谢友刚 、蔡榕 、金建顺 、范洪 、白岩 、俞剑燊 、潘兴祥 、韩吉臣 。
GB/T 18916的本部分规定了黄酒制造取水定额的术语和定义、计算方法和取水定额。
本部分适用于现有、新建和改扩建黄酒酿造和罐装企业取水量的管理。