GB/T 35880-2018 银耳菌种质量检验规程

银耳菌种质量检验规程 (GB/T 35880-2018) 国家标准《银耳菌种质量检验规程》由SWG9（全国银耳标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：全国银耳标准化工作组、福建农林大学生命科学学院、古田县食用菌研发中心、古田县食用菌产业管理局。

起草人：张琪辉 、温志强 、雷银清 、余新敏 、龚宽俊 、金珊珊 、彭冬祥 、林铃 。

此标准规定了银耳菌种质量检验的术语和定义、抽样、检验内容与方法、质量要求、判定规则。

此标准适用于银耳菌种质量的检验。