罐头食品金属容器通用技术要求 (GB/T 14251-2017) 国家标准《罐头食品金属容器通用技术要求》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：奥瑞金包装股份有限公司、义乌市易开盖实业公司、海南出入境检验检疫局、厦门银鹭食品集团有限公司、嘉美食品包装（滁州）集团、昇兴集团股份有限公司、福建福贞金属包装有限公司、福建标新集团（漳州）制罐有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会。
起草人：陈玉飞 、王小华 、王玉健 、雷益聚 、范志龙 、习志兰 、陈慧勇 、张木生 、张作全 、仇凯 、杜杰 、吴刚 、晁曦 。
此标准规定了罐头食品金属容器的术语和定义、产品分类、质量要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。
此标准适用于以镀锡或镀铬薄俐板、铝合金薄板制成的罐头食品空罐和实罐容器。