家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第4部分：食物模拟测试规范及评价方法 (GB/T 32095.4-2015) 国家标准《家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第4部分：食物模拟测试规范及评价方法》由TC410（全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：武汉苏泊尔炊具有限公司、浙江爱仕达电器股份有限公司、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）、中国标准化研究院等。
起草人：张田福 、蔡长寿 、陈合林 、陈美荣等 。
GB／T 32095的本部分规定了家用食品金属烹饪器具（以下简称烹饪器具）不粘表面食物模拟测试的菜谱、使用工具和设备、试验方法及评价方法。本部分适用于具有不粘表面的家用食品金属烹饪器具，包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类、烘烤器具类等。该部分适合产品设计开发和制造的企业使用。