制冷陈列柜 第3部分：试验评定 (GB/T 21001.3-2015) 国家标准《制冷陈列柜 第3部分：试验评定》由TC119（全国制冷标准化技术委员会）归口上报，TC119SC7（全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、广东星星制冷设备有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、奥特冷机系统（常熟）有限公司等。
起草人：刘小朋 、杨萍 、肖杨 、程凯 、孙钟皓等 。
GB/T 21001的本部分在GB/T 21001.2的基础上，补充规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的安全和性能的试验评定方法，以及评定依据标准。本部分适用于用于销售和陈列食品的制冷陈列柜。本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜。