品牌价值评价 餐饮业 (GB/T 31285-2014) 国家标准《品牌价值评价 餐饮业》由TC532（全国品牌评价标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局。
起草单位：中国烹饪协会、中国标准化研究院、北京眉州酒店管理有限公司、北京金百万餐饮娱乐有限责任公司、李锦记（中国）销售有限公司、中国全聚德（集团）股份有限公司、小南国餐饮控股有限公司、净雅食品股份有限公司等。
起草人：许云飞 、吴芳 、王刚 、裴成辉 、孔君道 、孙民忠 、冷怡佳 。
此标准规定了餐饮企业品牌价值评价的测算模型、测算指标及测算过程等内容的相关要求。 此标准适用于餐饮企业或企业集团(以下统称企业)品牌价值评价,也可作为行业组织和第三方对企业进行品牌价值评价的依据。