GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法

辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法 (GB/T 30388-2013) 国家标准《辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：南京野生植物综合利用研究院、晨光生物科技集团股份有限公司。

起草人：陈仕荣 、王磊 、张卫明 、周丽 。

此标准规定了辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定法。此标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定。