GB/T 13207-2011 菠萝罐头

菠萝罐头 (GB/T 13207-2011) 国家标准《菠萝罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广西万利来工贸有限责任公司、广西亮亮集团。

起草人：仇凯 、周剑涛 、王思宁 。

此标准规定了菠萝罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。此标准适用于菠萝罐头产品的生产和监督检验。