冷藏陈列柜 第3部分：试验评定 (GB/T 21001.3-2010) 国家标准《冷藏陈列柜 第3部分：试验评定》由TC119（全国制冷标准化技术委员会）归口上报，TC119SC7（全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 21001.3-2015（全部代替）
起草单位：国家商用制冷设备质量监督检验中心、大连三洋冷链有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、山东小鸭集团有限责任公司、江苏格林电器有限公司等。
起草人：刘小朋 、申江 、孙钟皓 、杨一帆 、肖杨 、严志刚等 。
GB/T21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜的安全和性能的试验评定方法和评定依据标准。 本部分适用于用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜。 本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的冷藏柜。