GB/T 23529-2009 海藻糖

海藻糖 (GB/T 23529-2009) 国家标准《海藻糖》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院。

起草人：韦航 、张蔚 、蒙健宗 、郭新光 、张云光 、韦玉琴 。

此标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。此标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。