食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法 (GB/T 23749-2009) 国家标准《食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局。
起草单位：国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）。
起草人：孔鲁裔 、彭丽萍 、汪发文等 。
此标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。此标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。此标准检出限为0.001g/kg，定量限为0.005g/kg。