动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 (GB/T 23218-2008) 国家标准《动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》由469-nq（国家标准委农业食品部）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局。
起草人：方晓明 、盛永刚 、王敏 、王传现 、庞国芳 。
此标准规定了动物源性食品中玉米赤霉醇(zeranol)、β-玉米赤霉醇(β-zearalanol)和玉米赤霉烷酮(zearalanone)残留量的高效液相色谱-串联质谱的测定方法。此标准适用于动物肌肉、肝脏、鱼肉、蛋和牛奶中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇和玉米赤霉烷酮残留量的测定。此标准方法检出限为1μg/kg。