淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定 (GB/T 22428.1-2008) 国家标准《淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、苏州高峰精细化工有限公司、罗盖特（中国）精细化工有限公司。
起草人：顾正彪 、洪雁 、李燕 、靳晓蕾等 。
此标准规定了莱恩-艾农滴定法测定淀粉水解产品的还原力和葡萄糖当量的方法。 此标准适用于淀粉水解产品。