小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 (GB/T 22325-2008) 国家标准《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
起草单位:国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)。
起草人:彭丽萍 、李光宇 、耿叙武 、王志强 、姜举娟等 。
此标准规定了以高效液相色谱测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、计算方法和精密度。此标准适用于小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定。此标准最低检出限为0.5㎎/㎏。