GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术

鲜食葡萄冷藏技术 (GB/T 16862-2008) 国家标准《鲜食葡萄冷藏技术》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院。

起草人：徐新明 、冯建华等 。

此标准规定了各品种鲜食葡萄冷藏的采前要求、采收要求、质量要求、包装与运输要求、防腐保鲜剂处理、贮前准备、入库堆码和冷藏管理等内容。此标准适用于我国生产的各类鲜食葡萄果实的冷藏。