食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 (GB 8273-2008) 国家标准《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:德兴市百勤异VC钠有限公司、郑州拓洋实业有限公司、中国食品发酵工业研究院。
起草人:周强 、王敬臣 、李惠宜 、余泗莲 、苏筱渲 、柴秋儿 。
此标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。此标准适用于以葡萄糖发酵,经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸钠。