食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 (GB/T 4789.36-2008) 国家标准《食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、湖北省疾病预防控制中心等。
起草人：刘秀梅 、廖兴广 、张秀丽 、陈倩 、程苏云 、刘桂华等 。
此标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验方法。此标准适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验。