GB/T 21290-2007 冻罗非鱼片

冻罗非鱼片 (GB/T 21290-2007) 国家标准《冻罗非鱼片》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。已被标准 GB/T 21290-2018（全部代替）

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所。

起草人：李来好 、杨贤庆 、刁石强等 。

此标准规定了冻罗非鱼片产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。此标准适用于以罗非鱼(Tilapia mossambica Peters)为原料，经剖片冷冻加工的非生食冻罗非鱼片。