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GB/T 20886-2007 食品加工用酵母

标准号
GB/T 20886-2007
下载格式
PDF
发布日期
2007-02-02
实施日期
2007-12-01
标准类别
国家标准
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简介

食品加工用酵母 (GB/T 20886-2007) 国家标准《食品加工用酵母》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 20886.1-2021(全部代替)

起草单位:安琪酵母股份公司、广东丹宝利酵母有限公司、中国食品发酵工业研究院、广东番禺梅山-马力酵母有限公司。

起草人:陈蓉 、张蔚 、王会民 、张立彬 、罗必英 、陈佳泉 、柴艳平 。

此标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。此标准适用于食品加工用酵母。

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