保健食品中褪黑素含量的测定 (GB/T 5009.170-2003) 国家标准《保健食品中褪黑素含量的测定》由TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局(特殊食品司)。
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所。
此标准规定了以褪黑素为有效成分的胶囊或片剂包装的保健食品中褪黑素的测定方法。此标准适用于以褪黑素为有效成分的胶囊或片剂包装的保健食品中褪黑素的测定。此标准第一法高效液相色谱-紫外检测法的检出限为0.5ng;取样量0.5g时,检出浓度为0.07mg/kg。第二法高效液相色谱-荧光法的检出限为30pg,线性范围为0.05ng~0.50ng。