GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法

水产品卫生标准的分析方法 (GB/T 5009.45-2003) 国家标准《水产品卫生标准的分析方法》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。

起草单位：上海市食品卫生监督检验所。

此标准规定了海产品及水产品的卫生指标的分析方法。此标准适用于海产品和水产品的各项卫生指标的分析。本方法检出限组胺为50mg/kg。