GB 8956-2003 蜜饯企业良好生产规范

蜜饯企业良好生产规范 (GB 8956-2003) 国家标准《蜜饯企业良好生产规范》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：广东省卫生防疫站。

此标准规定了蜜饯企业生产设计与设施、原料、生产过程、管理、生产人员、产品标识、成品贮存与运输等方面的技术和卫生要求。此标准适用于以果蔬和糖类等为原料、经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类的工厂。