GB/T 5009.82-2003 食品中维生素A和维生素E的测定

食品中维生素A和维生素E的测定 (GB/T 5009.82-2003) 国家标准《食品中维生素A和维生素E的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所。

此标准规定了食品中维生素A和维生素E的测定方法。此标准适用于食品中维生素A和维生素E的测定。此标准检出限分别为：V：0.8ng；α-E：91.8ng；γ-E：36.6ng；δ-E：20.6ng。