GB/T 5009.32-2003 油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定

油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定 (GB/T 5009.32-2003) 国家标准《油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：卫生部食品卫生监督检验所。

此标准规定了油脂中PG的测定方法。此标准适用于油脂中PG的测定。本方法检出限为50μg。