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GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯

标准号
GB 15612-1995
下载格式
PDF
发布日期
1995-07-06
实施日期
1996-04-01
标准类别
国家标准
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简介

食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 (GB 15612-1995) 国家标准《食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位:广州食品添加剂技术开发公司。

此标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。

此标准适用于氢化棕榈油与甘油反应,经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯,在食品工业中作为乳化剂。

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