肉与肉制品 水分活度测定 (GB/T 9695.12-1988) 国家标准《肉与肉制品 水分活度测定》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:中国肉类食品研究中心。
肉与肉制品 水分活度测定 (GB/T 9695.12-1988) 国家标准《肉与肉制品 水分活度测定》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
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