GB 8272-1987 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 (GB 8272-1987) 国家标准《食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB 8272-2009（全部代替）

起草单位：四川日化所。

此标准适用于蔗糖与脂肪酸酯化而成的蔗糖脂肪酸酯。此标准规范产品可作为食品添加剂，如乳化剂、润湿剂、改质剂及水果保鲜剂等。