GB 8275-1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂

食品添加剂 α-淀粉酶制剂 (GB 8275-1987) 国家标准《食品添加剂 α-淀粉酶制剂》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB 8275-2009（全部代替）

起草单位：无锡酶制剂厂。

此标准适用于由发酵法生产经酒精制取供食品生产作添加剂用的α-淀粉酶制剂。