DB3211/T 1080-2024 封缸酒（黄酒）生产技术规程

封缸酒（黄酒）生产技术规程 (DB3211/T 1080-2024) 主管部门为镇江市市场监督管理局，提出部门为丹阳市金丹阳酒业有限公司，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：丹阳市金丹阳酒业有限公司、江苏省丹阳酒厂、丹阳市今古酒业有限公司、丹阳市延陵镇兴盛酒厂、丹阳市里庄黄酒厂、丹阳市检验检测中心

起草人：朱彩琴、张兆俊、徐志坚、管玉新、王超

适用于封缸酒（黄酒）的生产