DB4403/T 370-2023 生猪屠宰环节品质检验技术规程

生猪屠宰环节品质检验技术规程 (DB4403/T 370-2023) 主管部门为深圳市市场监督管理局，提出部门为深圳市市场监督管理局，行业分类所属公共管理、社会保障和社会组织。

起草单位：深圳市市场监督管理局、深圳市标准技术研究院。

起草人：李旭煌、珠娜、谭韵、陈文乐、苏晓润、刘永、向艳、赵云龙、谢妙琦、张迎春、史鑫、蒋青青、崔媛媛、聂兰军、朴美善、王晓娅、吴萍。

本文件适用于深圳市内生猪屠宰环节的品质检验。