地理标志产品 顺德红米酒 (DB4406/T 25-2023) 主管部门为佛山市,提出部门为佛山市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:广东顺德酒厂有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所
起草人:陈亮、罗格罗、萧永坚、杨达光、梁智贤、张晓莹、丘梓俊、何月、王芳
本文件规定了地理标志产品顺德红米酒的地理标志产品保护范围、产品分类、生产工艺、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家知识产权局第452号公告批准保护的地理标志产品顺德红米酒。