地理标志产品 伦教糕 (DB4406/T 23-2023) 主管部门为佛山市,提出部门为佛山市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:佛山市顺德区产品质量协会、佛山市顺德区伦教街道伦教糕文化协会、佛山市顺德区市场监督管理局伦教市场监督管理所、广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司、广东产品质量监督检验研究院、广东顺德欢姐伦教糕食品有限公司、佛山市顺德区市场监管许可技术审查中心、佛山市六科标准化服务有限公司
起草人:王炜、梁嘉敏、刘晖、梁桂欢、何钊鸿、何雯静、梁子峰、苏伟艺、何锦权、王雨晨
本文件规定了地理标志产品伦教糕的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、盛装、贮存、保质期。本文件适用于国家知识产权局第424号公告批准保护的地理标志产品伦教糕。