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DB3206/T 1042-2023 地理标志产品 通州腐乳

标准号
DB3206/T 1042-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-01-29
实施日期
2023-01-29
标准类别
地方标准
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简介

地理标志产品 通州腐乳 (DB3206/T 1042-2023) 主管部门为南通市市场监督管理局,提出部门为南通市通州区市场监督管理局。

起草单位:江苏新中酿造有限责任公司、南通市质量技术和标准化中心

起草人:秦强、张志坚、凌树辉、管昊亮

本文件规定了地理标志产品通州腐乳的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的产品通州腐乳

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