地理标志产品 达州橄榄油 (DB5117/T 33-2023) 主管部门为达州市市场监督管理局，提出部门为达州市林业局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：四川天源油橄榄有限公司、武汉轻工大学、达州市市场监督管理局、开江县林业发展和保护中心。
起草人：何世勤、何东平、曾黎黎、张四红、朱洪塘、田华、张毅、颜宗飞。
本文件规定了地理标志产品达州橄榄油的保护范围、育苗、建园、栽后管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收、加工技术、质量特色、质量要求、检验规则、检验方法、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于地理标志产品保护范围内达州橄榄油的生产。