预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造规范 (DB4502/T 0034-2022) 主管部门为柳州市市场监督管理局,提出部门为柳州市工业和信息化局,行业分类所属水利、环境和公共设施管理业。
起草单位:广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西生态工程职业技术学院、广西觉味之城食品科技有限公司、广西大学、广西美吉食品科技有限责任公司、贵港市市场监管认证审评中心
起草人:干莉娜、程昊、黄崇杏、田艳、唐婷范、黄文艺、陶毅、唐德江、唐机文、冯光澍、莫春燕、唐文斌、陈一帆、黄小佳、黄波