DB61/T 1395.6-2021 设施香菇生产 第6部分：烘干技术规程

设施香菇生产 第6部分：烘干技术规程 (DB61/T 1395.6-2021) 主管部门为陕西省市场监督管理局，提出部门为陕西省果蔬标准化技术委员会，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：渭南市农业科学研究所、商洛市农业科学研究所、西安市质量与标准化研究院。

起草人：党芳志、王迁、王静之、刘阳、王璞、毛仪楠、刘欢。

本文件适用于设施香菇产品烘干。