餐饮服务食品留样规范 (DB3402/T 67-2024) 主管部门为芜湖市市场监督管理局,提出部门为芜湖职业技术学院,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:芜湖职业技术学院、芜湖市农产品食品检测中心有限公司、芜湖市产品质量监督检验所、安徽瑞谱检测技术有限公司、芜湖市食品药品检验中心、安徽省食品监督所、芜湖市检验检测协会、新疆石河子职业技术学院、和田职业技术学院
起草人:张强、张冬冬、孙浩浩、程旺开、杨丽军、张爽、方申超、孟舒、俞俊、项威、胡杰、李冠青、李文平、刘先华、李晓华、姜黎、李惠琳、李珏
本文件适用于餐饮服务提供者进行食品留样。