传统白茶形态图卡 (DB35/T 2180-2024) 主管部门为福建省市场监督管理局,提出部门为福建农林大学,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:福建农林大学、福建省茶产业标准化技术委员会、福鼎市茶叶协会、福建融韵通生态科技有限公司、福安市茶业管理局、政和县茶叶协会、柘荣县茶叶协会、蕉城区茶业协会、福鼎市点头镇茶业协会、建阳区白茶协会、松溪县统筹三茶发展协会。
起草人:孙威江、黄艳、林馥茗、郑志强、刘绍文、陈林海、林振传、袁崇阳、商虎、余步贵、林刚、陈家雅、李泉弟、郑康麟、谢荣富、吴春祥。
本文件规定了传统白茶干茶与叶底的形态图卡的分类、制作和保存。本文件适用于传统白茶形态的参照对比。